Полезен картофель в кормах собак

Картофель нельзя назвать вредным

Картофель не входит в черный список продуктов, которые собакам и кошкам давать категорически нельзя. От шоколада, винограда, разваренных костей, алкоголя, твердого сыра, копченостей нашим четвероногим друзьям может стать плохо. Но что насчет овощей?

Пульпу свеклы и томаты добавляют в полнорационные корма. Они помогают нашему питомцу получить с питанием клетчатку, чтобы улучшить баланс кишечной микрофлоры. Овощи все чаще добавляют в корм в качестве дополнительных ингредиентов, насыщающих организм полезными веществами.

Картофель в составе кормов для собак и кошек стал фигурировать относительно недавно. Поэтому многие смотрят на этот продукт с подозрением. На форумах владельцев кошек и собак можно найти обсуждения корма с содержанием картофеля. Одни пишут, что картофель у их питомцев не усваивается. Другие считают, что это один из возможных источников углеводов для четвероногих друзей, ничем не хуже риса, пшеницы.

По умолчанию боятся картофеля в составе корма не стоит. Если у вашего питомца нет индивидуальной реакции на картофель, а корм качественный, то такой рацион вполне может подойти. Важно качество картофеля, его количество в корме и способ обработки.

При выборе корма важно ориентироваться на его состав. На первом месте должно быть качественное отборное мясо. Основу корма составляют первые пять ингредиентов. Обычно картофель в них не входит, но в специализированных рационах картофель может стоять на 2 или 3 месте.

Виды картофеля в корме

Картофель в рационе для питомцев может присутствовать в разных видах. Свежий картофель — чистые цельные картофельные клубни, в кожуре или очищенные. Подчеркнем, что в англоязычном варианте часто ингредиент обозначается просто potato. Краткая формулировка “картофель” тоже встречается. Смущает, что не понятен вид и качество ингредиента.

Следующий вид — сушеный, дегидрированный картофель, картофельные хлопья. Названий много, но суть одна. Это смесь клубней и кожуры, которую высушили паром и измельчили. Сушеный картофель чуть хуже цельного, так как из-за обработки теряется часть полезных веществ. Но сушеный картофель ценнее и полезнее картофельной муки.

Картофельная мука в англоязычном варианте называется dried potato products. Это смесь клубней и продуктов переработки картофеля. В качественных кормах картофельная мука почти не используется из-за низкого содержания полезных веществ. Если англоязычное название гласит potato flour, речь идет о вареных, высушенных, измельченных некондиционных картофельных клубнях. Лучше, если такой ингредиент присутствует в корме в небольших количествах в роли загустителя.

Картофельный белок, картофельные протеины или протеиновый концентрат картофеля делают из клубней и продуктов переработки картофеля.
Это недорогой источник растительного белка, может стать альтернативой рисовому белку или кукурузному глютену в корме. Картофельный протеин остается, когда из измельченных клубней удаляют зерна крахмала.

Картофельный крахмал производят из крахмальных зерен. Это белый порошок с нейтральным вкусом, не имеет питательной ценности для собак и кошек. Картофельный крахмал обладает клейкими свойствами, помогает превратить корм в аккуратные красивые гранулы. При выборе корма желательно остановиться на продукции без содержания картофельного крахмала.

Порой по формулировке трудно предположить, насколько качественное сырье использовалось при производстве. Лучше выбирать корм тех производителей, которые специализируются на питании для питомцев. Нет никакой гарантии, что производитель пищи для человека на дочернем производстве корма для собак не пустит в ход картофель, оставшийся после изготовления партии чипсов.

Польза от картофеля

Картофель добавляют в корм в качестве источника углеводов и растительного белка. Выбор сухого корма с картофелем для собак или кошек может решить проблему с аллергией питомца на зерновые. В корме с содержанием злаков чаще всего используется пшеница, сильный аллерген. Картофель служит связующим компонентом в корме, так как создать его только из белка животного происхождения (например, мяса и рыбы) невозможно.

Противопоказанием к употреблению корма для кошек с картофелем может быть индивидуальная непереносимость, аллергия. В разумных количествах картофель не причинит вреда здоровью вашей собаки или кошки. Питание должно быть сбалансированным, картофель в корме поможет удовлетворить потребности в углеводах, растительном белке, клетчатке, витаминах группы В, калии и витамине С.

Какого бы мнения о присутствии картофеля в рационе собак и кошек вы ни придерживались, не торопитесь с экспериментами. Обсудите рацион с ветеринарным врачом-диетологом. Желаем здоровья и вкусной жизни вашим питомцам!

Существует мнение, что картофель вреден для собак. На эту тему можно найти много обсуждений, как в интернете, так и среди заводчиков и владельцев собак. Но так ли это?

Группа шведских учёных многие годы изучает аспекты питания собак, начиная от их прародителей и до сегодняшнего дня. В частности, они изучали поведение волка, предка собаки, и характеристики пищи, которой он питался в природе. В ходе эволюционного процесса развития в алиментарную цепочку животных постепенно стали входить новые продукты, такие как зерновые культуры и картофель, что явилось новинкой в питании собачьих. Такое изменение в диете произошло вынужденно в результате тесного сожительства человека и собаки. Когда человек покинул пещеры, следующим этапом его эволюции стало развитие сельского хозяйства. Благодаря путешествиям и завоеваниям новых земель, были импортированы новые продукты, которые обогатили питание как людей, так и домашних животных. Так случилось и с картофелем, продуктом, который постепенно вошёл в рацион человека, а потом и собаки.

Естественно, что эти изменения происходили не за один день, потребовалось много времени для адаптации и физической эволюции. А в частности на физиологическом уровне произошла выработка фермента, способного синтезировать и облегчать процесс пищеварения веществ, содержащих крахмал. То же самое касается и волка, переход которого от дикого животного к одомашненному произошёл на протяжении длительного периода времени. Каждое изменение, вероятно, происходило медленно, но непрерывно, как менялось шаг за шагом и взаимоотношение между человеком и собакой.

Количество ферментов, присутствующих в организме древнего волка практически равна нулю, по сравнению с современным животным. Группа учёных выяснила, что у собак имеются различные копии гена амилазы, фермента, вырабатываемого поджелудочной железой, участвующего в первом этапе переваривания крахмала. У волков две копии генов, а у собак их четыре. Естественный отбор сделал своё дело, произошла эволюция вида с соответствующими генетическими изменениями.

 Почему же бытует миф о вредности картофеля для собак?  В составе картофеля помимо веществ, представляющих питательную ценность и обеспечивающих его вкусовые качества, обнаружены соединения, обладающие биологической активностью и токсическими свойствами. К природным токсинам картофеля прежде всего следует отнести гликоалкалоиды (ГА), преимущественно a-соланин и a-чаконин. Они обеспечивают природную защиту картофеля от фунгицидов и инсектицидов, обладают антихолинэстеразным и мембраннотропным действиями, а также жгуче-горьким отпугивающим насекомых вкусом. Именно употребление зелёного, горького картофеля и его проростков может привести к негативным реакциям как со стороны животных, так и людей. Однако многие вещества существенно инактивируются в процессе варки и термообработки картофеля, поэтому достаточно не употреблять картофель в сыром виде, а также его отростки, и тогда проблема с интоксикацией будет решена.

Но если задуматься о полезных характеристиках картофеля, то их гораздо больше. По биологической ценности белки картофеля превосходят белки многих зерновых культур и мало уступают белкам мяса и яйца. Полноценность белков определяется составом аминокислот и, в частности, соотношением незаменимых аминокислот. В картофельном белке и в составе свободных аминокислот картофеля содержатся все аминокислоты, встречающиеся в растениях, в том числе в удачном соотношении незаменимые: лизин, метионин, треонин, триптофан, валин, фенилаланин, лейцин, изолейцин. Клетчатка картофеля не раздражает слизистую желудка и кишечника, термически обработанный картофель можно есть даже в период обострения гастрита и язвы. Картофельный крахмал снижает содержание холестерина в печени и сыворотке крови, то есть обладает анти склеротическими свойствами. Картофель содержит много калия, который помогает выводить лишнюю воду из организма.

Большое значение имеет картофель как источник минеральных веществ. В картофеле они в основном представлены солями калия и фосфора; имеются также натрий, кальций, магний, железо, сера, хлор и микроэлементы — цинк, бром, кремний, медь, бор, марганец, йод, кобальт и др. Благодаря большому содержанию калия картофель способствует выведению из организма воды и поваренной соли, что улучшает обмен веществ, поэтому картофель считается незаменимым продуктом в диетическом питании. Картофель также является основой рациона при назначении исключающей диеты для подтверждения диагноза пищевой аллергии.

За счет подщелачивающего действия картофель помогает нейтрализовать излишки кислот в организме, образующихся в процессе обмена веществ. А, как известно, избыток кислот в организме способствует преждевременному старению.

В заключение хотелось бы сказать, что производители кормов для собак добавляют в них картофель в виде легко усваиваемого крахмала, позволяющего быстро восстановить энергопотери организма. Картофель подвергается специальной тщательной обработке, делающей его полностью пригодным для организма животного.

Собаки не особо разборчивы в еде и часто, завидев в руках хозяина что-то интересное, просят то, что в их обыденный рацион не входит. Происходит ли это из-за простого любопытства или животному не хватает каких-то веществ? Как реагировать на то, что ваш питомец просит продукт, не рекомендуемый ей в корм? Можно ли давать псу картофель?

Двойственное мнение

Следует уяснить сразу, что желание собаки отведать этот овощ возникает не из обычного любопытства. Животное это относится к хищникам, и ему, как и любому хищнику, необходимо мясо для усвоения белка и других полезных веществ. Помимо этого, собаке часто не достает углеводов, клетчатки и различных витаминов, которые содержатся в клубне.

Из-за того, что у собак очень короткий кишечник, многие вещества просто не успевают усвоиться, и добавление в корм животного в малых дозах картофеля пойдет тому на пользу. Так клубнеплод добавляют во многие корма, такие как Monge, Arden Grange, Exclusion и др.

Мнение о пользе данного овоща неоднозначно. Многие ветеринары считают, что картофель слишком ядовит, и не рекомендуют ни в каком виде давать его своему питомцу. Т.к. у каждой собаки организм индивидуален, то и реакция на съеденный клубень может быть различна.

Для одного пса исход будет более чем благоприятный, а у другого могут начаться проблемы с желудочно-кишечным трактом. Виной тому крахмал, оседающий лишним грузом в желудке, являющийся для животного по сути добавочной нагрузкой.

Чем помочь при отравлении?

Собаки – одни из самых неразборчивых в еде животных. Они стараются затащить в рот все, что кажется им интересным, и поэтому хозяин вынужден постоянно контролировать своего любимца, чтобы тот ненароком не съел чего лишнего.

Если пес все-таки отравился картофелем, то нужно срочно дать ему активированный уголь или другой абсорбент, тем самым вызвав у животного рвоту. Если есть возможность сделать клизму, то сначала делается она, а потом дается активированный уголь. Можно вырвать рвоту у питомца и другим способом, например, надавив на корень языка пальцами.

ВАЖНО! Рвоту ни в коем случае нельзя вызывать, если у собаки начинаются судороги.

Пищевое и непищевое

Отравление бывает двух видов:

• пищевое — яд попадает в организм из пищеварительной системы;
• непищевое — отравление происходит через кожные покровы, ткани дыхательных путей и т.д.

Отравление картофелем относится к первому виду и считается не особо опасным.

Признаки, по которым можно выявить интоксикацию у животного:

• полная апатия;
• отказ от еды;
• нарушение координации — собака не может встать, шатается;
• нарушение дыхания;
• снижение базовой температуры тела;
• сильная диарея с пенной рвотой или без нее;
• неадекватное поведение;
• судороги;
• кашель;
• кома через 2-4 часа после отравления и т.д.

Выявить отравление у питомца на ранней стадии сложно. Первые признаки проявляются через 4-6 часов у взрослой особи и через 2-3 часа у щенков и подростков. Наличие хоть одного них сигнализирует о возможной проблеме с желудком.

Заниматься самолечением строго запрещено, потому как есть большая вероятность навредить животному еще сильнее. Так самолечение возможно только в том случае, если хозяин точно уверен, чем вызвано отравление у пса. Если питомцу не становится лучше, то следует отвезти его к ветеринару, который поставит капельницу.

Картофель опасен для животного в любом виде, будь он сырым или термически обработан. Зловредных веществ в клубне не уменьшается. Но больше всего их содержится в позеленевшем картофеле. Поэтому ни в коем случае нельзя разрешать собаке такой продукт. Он очень ядовит и, как правило, ведет к сильнейшему отравлению.

Способы приготовления

Вареная или пюре

Нельзя кормить собаку жареной картошкой. В таком виде овощ теряет всю свою пищевую ценность, и остаются только вредные вещества. Можно допустить добавление в корм картофельного пюре, но делать это следует очень редко и малыми порциями.

Употребление в пищу такого картофеля не исключает риска отравления, но, если питомец очень просит, то позволить можно, тем более что в вареном картофеле сохраняется часть полезных веществ, в отличие от жареного. Лучше всего для кормления подойдет картофель печеный или в мундирах, но опять же нужно следить за размером порции.

ВАЖНО! Собаку можно кормить только полностью остывшим картофелем. Также следует исключить любой картофель из рациона любимца с февраля и до нового урожая. Т.к. в долго хранящемся клубнеплоде накапливается солонин, который и является отравляющим веществом, то съеденный в этот опасный период клубень может повлечь за собой серьезные последствия.

Сырая

Лучшим вариантом для собаки является сырая картошка. В ней содержится куча полезных веществ и витаминов, которые и нужны животному. Сырой картофель во много раз превосходит картофель печеный и в мундирах. Таким образом лучше давать сырую картошку в качестве редкого лакомства.

Кому нельзя давать?

Не рекомендуется позволять есть клубнеплод щенкам любого возраста, и категорически запрещено употребление картофеля щенками младше года. Несмотря на все вещества, которых часто не хватает взрослой особи и которые этот овощ с излишком в себе содержит, данное растение считается ядовитым. Что касается щенков, то у тех организм еще не окреп, и пищеварительная система слаба, поэтому употребление картофеля может им сильно навредить.

Исключено добавление картошки в рацион беременной или кормящей собаки. В этот период животное затрачивает слишком много энергии и нередко даже теряет в весе, поэтому ему наоборот рекомендуется давать больше мясных продуктов — примерно 90% от всей еды. Добавление в рацион питомца даже малой порции картофеля может оказать значительный вред.

Нужно ограничить доступ к картофелю собаке с болезнями кишечника. Если у питомца есть проблемы с пищеварением, то данный овощ ему противопоказан.

Если у пса аллергия на многие растительные продукты, то давать картофель нужно с осторожностью и притом внимательно следить за реакцией. Если собаке стало плохо, то больше давать картофель не следует.

Плохо усваивается картофель у собак небольшого размера. Это объясняется тем, что у таких собак хуже развит иммунитет, и съеденный хоть сколько-нибудь вредный продукт может неблагоприятно отразиться на их состоянии.

Как правильно кормить?

Еще раз уточним, что лучше всего для этой нужды подойдет сырой картофель. В отличие от вареного и печеного, в сыром картофеле, не подверженном термической обработке, сохраняется гораздо больше полезных веществ и витаминов. Следует давать кусочки овоща собаке в качестве угощения, но ни в коем случае не вместо основного приема пищи.

Т.к. картофель – овощ, содержащий в себе большое количество солонина, то и злоупотреблять им не стоит. Достаточно давать не больше двух картофелин два раза в неделю. Тогда собака сможет получать нужные ей вещества, а хозяин не будет беспокоиться о здоровье своего питомца.

Собака всеядна, но это не значит, что ее желудок способен легко все переварить. Многие продукты, съеденные собакой по ошибке, ведут к отравлению.

Сильное отравление ведет в свою очередь к тяжелым последствиям и нередко к смерти. И, если вовремя не оказать помощь, то эффект будет необратим. Важно следить за своим питомцем и не давать ему то, что может навредить все. Здоровье любимца главным образом зависит от самого хозяина.