Собаки которых едят порода фото
Основная порода собак для употребления в пищу в Корее – Нуреонги, или корейская съедобная собака, которая отличается от тех пород, которые содержатся в качестве домашних животных. Тем не менее, в 2015 году в СМИ были сообщения, что в пищу в Корее, кроме породы нуреонги, употребляются и многие другие породы собак, включая и бывших домашних питомцев. Различные породы собак также едят во многих других частях Восточной и Южной Азии, в том числе в некоторых регионах Китая и Филиппин.
Регулярно едят собачье мясо в Корее лишь небольшой процент населения, несмотря на то, что, по крайней мере, один раз в своей жизни собак пробовали до 30% южнокорейцев. В Корее существует большой музыкальный коллектив людей, которые выступают против практики употребления мяса собак. Однако у этого мяса есть и большая группа сторонников, которые выступают за сохранение традиционной культуры Кореи с ее многовековой историей.
Согласно службе новостей BBC, в 2003 году в Корее приблизительно 4000-6000 ресторанов предлагали супы, приготовленные из мяса собаки. Эти супы стоят около 10$, а блюда из мяса собаки на пару с рисом – около 25$. BBC утверждает, что в год на корейских кухнях употребляется до 8500 тонн собачьего мяса.
Собачье мясо наиболее часто употребляется в течение летних месяцев, в виде супов или рагу. Считается, что подобные супы обеспечивают хорошее здоровье, уравновешивая жизненную энергию тела.
Международное внимание
В 1988 году правительство Южной Корее призвало своих граждан во время летних олимпийских игр в Сеуле не употреблять мясо собаки, чтобы избежать огласки. Также на это время были закрыты все рестораны, где подавались наиболее популярные блюда из мяса собак, чтобы улучшить имидж страны. Тем не менее, в 1998 в обзорной статье сообщалось, что, несмотря на официальный запрет правительства в течение десяти лет, почти 20000 ресторанов продолжали готовить блюда из мяса собак.
Дискуссии на эту сложную для страны тему снова разгорелись в 2001 году во время чемпионата мира по футболу. Организаторы чемпионата под давлением группы по защите прав животных потребовали, чтобы правительство Кореи нашло возможные пути решения вопроса. Движение по защите прав животных побудило людей к бойкоту, если правительство не запретит продажу собачьего мяса в ресторанах Сеула. Однако это движение оказалось несправедливым и неуместным для большого количества корейцев и не изменило ситуацию.
Дискуссии об употреблении мяса собак в Корее
Некоторые люди в Корее, которые едят boshintang (переводится как “бодрящий суп”), полагают, что он обладает лечебными свойствами, и, в частности, повышает мужскую энергию. Мясо собак, как считается у корейцев, помогает сохранить тепловой баланс и может помочь избежать перегрева во время жары, хотя в Китае мясо собак употребляется в основном в зимние месяцы, так как китайцы считают, что оно наоборот, повышает тепло. Несмотря на это, никаких научных доказательств в поддержку подобных свойств и пользы для здоровья от употребления мяса собак, не существует.
Многие корейские буддисты считают употребление собачьего мяса преступлением. В отличие от говядины, свинины или птицы, собачье мясо не имеет легального статуса в качестве пищи в Южной Корее. Следовательно, хозяйства, которые выращивают и готовят собак различных пород, работают на полулегальном положении. Как результат, в Корее нет правил, требующих гуманного убоя собак на мясо.
Споры вокруг употребления мяса собак сосредоточены на методах забоя, которые включают использование электрического тока, удушение путем повешения и физическое забитие собаки до смерти. Иногда еще живых собак бросают в кипящую воду, чтобы удалить с них шерсть. Некоторые люди в Южной Корее считают, что мясо собак должны быть легализовано, чтобы легальные производители могли работать более гуманно и соблюдать санитарно-гигиеническим требования. Однако, опять же, многие люди считают, что подобная практика должна быть вообще запрещена законом.
В последнее время некоторые корейцы изменили свое отношение к пище из собачьего мяса и считают ее “ненужной жестокостью”. Начиная с 1988 г, международные активисты по защите животных регулярно выступают против употребления мяса собак в Южной Корее. Тем не менее, корейские националисты защищают традиционные блюда корейской кухни и обвиняют активистов по защите животных в принуждении к “вестернизации”. Опрос министерства сельского хозяйства Кореи в 2007 году показал, что 59% корейцев в возрасте до 30 лет не хотят есть собак. 62% людей из этой же возрастной группы заявили, что они считают собак домашними животными, а не едой. Многие молодые корейцы считают тех, кто едят собак, анахронистами.
Источник
К выбору четвероногого друга необходимо отнестись со всей серьезностью, тем более если это ваш первый опыт. Покупка собаки — это важной и ответственное решение. Появление в вашем доме питомца потребует от вас терпения, свободное время и дополнительных финансовых трат. От выбранной породы собаки зависит ее характер, способность к дрессировке, склонность к заболеваниям.
Определяем цели
Прежде, чем приобрести питомца, определитесь с какой целью вы это делаете. Вы выбираете домашнего любимца, сторожевого пса или компаньона? Ответьте себе на ряд вопросов, которые помогут выбрать породу четвероногого питомца:
- Вы впервые заводите собаку? Если, да, то вам необходимо быть более осторожными в выборе породы, обратите внимание на верных, уравновешенных, и легких в уходе питомцев: бостон-терьер, голден ретривер, мопс, шипперк, тибетский спаниель;
- В вашем доме живут другие питомцы? У вас в квартире обитают рыбки, попугай и кошка, тогда дружелюбные, коммуникабельные и спокойные породы собак для вас: кавалер-кинг-чарльз-спаниель, кламбер-спаниель, котон де тулеаре, итальянский спиноне;
- У вас или у кого-то из членов вашей семьи есть аллергия на шерсть животных? Крайне неприятной будет ситуация если после приобретения четвероногого друга, выяснится что вас аллергия на собачью шерсть. Поэтому подумать об этом надо заранее и выберите питомца из гипоаллергенных пород: китайская хохлатая собака, курчавошерстный ретривер, лабрапудель, португальская водяная собака;
- У вас есть дети? Какого возраста? Если у вас маленький ребенок, к выбору питомца надо отнестись очень серьезно, ведь некоторые породы собак плохо ладят с детьми. Поэтому ваш выбор должен ограничиться дружелюбными и общительными породами: биглл, бородатая колли, английский той-спаниель, цвергшнауцер. Стоит подумать, хорошо ли дарить собаку в подарок.
Выбор пола собаки
Приобретая питомца, учтите важный нюанс: кобели и суки нуждаются в различном уходе. Собаки женского пола более преданные по сравнению с противоположным полом. Они легче поддаются дрессировке, более покладистые. Однако, суки доставляют немало хлопот своим хозяевам регулярными течками, незапланированной или ложной беременностью. Поэтому, если в ваши планы не входит разведение щенков, задумайте об операции стерилизации собаки.
Кобели эмоционально более настойчивые, стремятся занять доминирующую позицию, поэтому требуют более строго воспитания. Псы проявляют активный интерес к сукам круглый год.
Возраст домашнего питомца
В приобретение щенка или взрослой собаки есть свои плюс и минусы. Малыша надо воспитывать, приучать его к гигиеническим процедурам, туалету. Зато, ваш питомец быстро привыкнет к вам, новому окружению и привитым вами нормам поведения.
Воспитанный, взрослый пес не позволит себе сделать лужу посреди комнаты или погрызть вашу обувь. Но, привыкание к новым хозяевам и дому может проходить длительно и мучительно. Собака может тосковать по прежним хозяевам, отказываться от еды и демонстрировать непослушание.
Однако, ваше терпение и любовь к новому питомцу вне зависимости от его возраста принесет вам ожидаемый результат.
Собаки — охранники
Вы хотите приобрести питомца для охраны вашего жилья? Для этой роли подходят не все породы собак. Так, охотничьи псы совершенно неприспособлены к этому, а бойцовские выведенные специально для поединков, испытывают теплые чувства ко всем людям без исключения, что неприемлемо для сторожевого пса.
Для охраны частного дома отлично подходят:
- немецкие овчарки;
- ризеншнауцеры;
- кавказские овчарки;
- московские сторожевые;
- алабаи.
С охраной квартиры великолепно справляются:
- боксеры;
- кане корсо;
- ротвейлеры;
- доберманы.
Собаки для охоты
Если вы выбираете себе четвероногого друга для совместной охоты, то выбирайте питомца породы:
- фокстерьер;
- пойнтер;
- английский сеттер;
- дратхаар;
- русская гончая.
Охотничьих собак можно содержать как в большом доме, так и в городской квартире. Поскольку они отличаются гиперактивностью, им необходимы ежедневные активные длительные прогулки.
Декоративные собаки
Домашние питомцы декоративных пород идеальны для проживания в квартире. Большинство собак имеют небольшие размеры и дружелюбный характер. При выборе декоративного четвероногого друга обратите внимание на:
- английского той-терьера;
- бишон фризе;
- болонку;
- бивер йоркширского терьера;
- чихуахуа.
Декоративные питомцы, как и любая порода собак, нуждается в воспитании. Им необходимо прививать элементарные навыки поведения.
Выбирая домашнего питомца изучите особенности той или иной породы, правила ухода за щенками, склонность к заболеваниям. Отнеситесь разумно к этому вопросу и тогда вы приобретете преданного и любящего друга.
Источник
Какие породы собак едят в Корее? Данным вопросом задаются многие европейские жители. В принципе, негативное отношение к употреблению собачьего мяса вполне объяснимо. Ведь для русского человека собака больше, чем друг. У нас эти животные являются главными героями любимых кинолент, служат поводырями и спасателями, охраняют дом от незваных гостей. Кстати, защитники прав животных всего мира также считают действия корейцев неправомерными.
Однако, если разобраться, все люди (кроме вегетарианцев) употребляют в пищу мясные блюда. Свинина, говядина, крольчатина, куриное мясо – все это также когда-то радовалось жизни, грелось на солнышке, заботилось о потомстве. Так почему же актуален вопрос только о том, какие породы собак едят, а не например, каких кур или гусей? В связи с этим, напрашивается вывод, что осуждать действия корейцев могут лишь вегетарианцы, которые совершенно не употребляют мяса. Остальным же лучше понять, что культуру и традиции других народов также стоит уважать, независимо от того, насколько для нас это приемлемо.
Какую породу собак едят корейцы
Не следует думать, что в Корее едят всех собак без разбора, и каждая дворняжка может стать ужином или обедом голодного гомо сапиенса. Совсем нет, своих домашних питомцев корейцы очень любят и ни за что не станут употреблять в пищу. Для этого существуют специальные пищевые собаки. Помимо этого, следует знать, что официально продажа собак в Корее под запретом. Это мясо считается деликатесом и лекарством, поэтому просто так его не продадут, а уж тем более не подадут в ресторане вместо курицы или телятины. Сами азиаты и то не могут позволить себе употреблять его ежедневно, хоть и считают очень вкусным.
Как содержат пищевых собак
На вопрос о том, какие породы собак едят в Корее, многие отвечают: чау-чау. Это не совсем верно, хотя эту породу также используют для еды, но намного реже. Еще в древние времена большой популярностью пользовались собаки без шерсти – шолоитцкуинтли. Сейчас собак для еды выращивают на фермах, так же как свиней или коров. Забивают их, как правило, в возрасте от 6 месяцев до года. Считается, что мясо животного именно в этот период обладает наибольшей ценностью.
Каких собак едят в Китае? В принципе, тех же, что и в Корее. Наиболее мясной породой являются нуреонги. Они слегка похожи на чау-чау. Следует отметить, что корейцы не рекомендуют использовать в пищу мясо неправильно питавшейся собаки или приготовленное не по технологии. Они уверяют, что такой продукт не только не обладает пищевой ценностью, но и может быть вреден для здоровья. Поэтому очень важно понимать, именно каких собак едят. Вдруг и в России когда-либо изменятся гастрономические предпочтения.
Полезные свойства собачьего мяса
Разобравшись в том, какие породы собак едят, требуется понять, что же особенного в собачатине, что она так высоко ценится азиатами. Это мясо считается продуктом, способным сбалансировать внутреннюю энергию, наладить пищеварение, насытить организм витаминами А и В. Блюда из собачьего мяса называют пищей долголетия. Собачий жир используется для лечения простуды, болезней легких, кожных заболеваний, а также при болях в мышцах.
Свадебное блюдо из мяса собаки
Для приготовления оригинального для русского человека деликатеса понадобится:
- мясо пищевой собаки – 3 кг;
- уксус – 300 мл;
- чеснок – 0,5 кг;
- лук – 3 гол.;
- томатный соус – 500 мл;
- зеленый стручковый перец – 300 г;
- печеночный паштет – 500 г;
- ананас – 1 шт.;
- вода – 1,5 л;
- черный перец;
- острая перечная приправа;
- лавровый лист, соль.
Забивают собаку среднего размера, опаливают шерсть и снимают шкуру, пока она еще горячая. Срезают с тушки мясо и измельчают его кусочками примерно по 2 см. Далее делают маринад. Для этого смешивают уксус, давленый чеснок, черный молотый перец и острую перечную приправу. Готовым маринадом заливают мясо и дают постоять 2-3 часа. По истечении времени мясо достают из маринада, слегка отжимают и обжаривают в большом количестве масла на большом открытом огне. Когда мясо начнет подрумяниваться, добавляют нарезанный крупными кольцами лук и ананас. Продолжают жарить еще несколько минут до мягкости продуктов. После этого добавляют томатный соус, горячую воду, зеленый перец и лавровый лист. Накрывают крышкой. Зарывают котел в горячие угли и оставляют до тех пор, пока мясо не будет мягким. В конце добавляют паштет и тушат еще 5-7 минут. Собачье мясо в этом блюде иногда меняют на баранину, однако это значительно меняет вкус блюда, причем не в лучшую сторону.
Источник
Фото: amazon.com
Мировая кинология насчитывает около 14 пород собак с древним происхождением. Одной из таких пород является мастиф – собака внушительного вида, но с добрым сердцем.
Название породы произошло от латинского «mastinus», что переводится как «собака-лошадь». Предположительная родина всех собак породы мастиф – центральные территории Азии.
Подробно остановимся на всех известных видах и выясним, какие мастифы бывают с точки зрения характера и внешности.
Английский
Рост: 70-80 см
Вес: до 100 кг
Он же ирландский, или британский мастиф: собака данной породы, предположительно, появилась на территории Англии в IV веке, а завезли её туда кельты.
Фото: greenfieldpuppies.com
Как истинный англичанин, этот пёс сдержан и молчалив. Собака не любит попусту выть и лаять, а уровень ее агрессии равен нулю.
Английский мастиф отличается невероятным дружелюбием и непереносимостью ссор. Если хозяева начнут ругаться, англичанин постарается примирить людей – встанет между ними и будет пытаться переключить их внимание на себя. Неудивительно, что в доме, где живёт этот добрячок, конфликты – редкое явление.
Неаполитанский
Рост: 60-75
Вес: от 50 до 70 кг
Иные названия – итальянский, или мастино неаполитано. Итальянцу присуща нерасторопность и безмятежность, что просто идеально для ленивого владельца. К человеку неаполитанцы привязываются всем сердцем и очень любят полежать с ним в обнимку на мягком диванчике. Тем не менее, эти собаки отличаются силой воли, умом и твёрдостью характера.
Фото: dogsnsw.org.au
Мастино неаполитано нельзя назвать идеальной собакой для начинающего собаковода. Также не рекомендуется заводить итальянца в доме, где есть маленькие дети. Собака может не понять, что вы играете с ребёнком, и настойчиво за него заступится так, что мало не покажется.
Французский
Рост: до 70 см
Вес: до 90 кг
Также его называют бордоским догом, т. к. два века назад эта порода была представлена на собачьей выставке в г. Бордо (Франция).
Фото: globerove.com
Французы благородны и сообразительны, а при острой необходимости окажут уверенное сопротивление тому, кто решил напасть на их хозяина. Эта особенность сделала французов прекрасными няньками – они никогда не обижают своих подопечных, а только оберегают их.
Бордоский дог умеренно агрессивен в роли охранника. Эти мастифы не станут лишний раз сотрясать воздух своим лаем: им достаточно один раз сурово посмотреть на чужака, чтобы дать ему понять – к территории лучше не приближаться.
Бразильский
Рост: 60-75 см
Вес: 40-50 кг
Он же фила бразилейро. Бразильский мастиф верен не только своему хозяину, но и другим домашним животным – своим «сводным братьям». Пес будет самоотверженно их защищать.
Фото: canilitanhandu.com
Эту породу по праву считают одним из лучших охранников в мире: к любому постороннему человеку бразилейро проявит враждебность. Но стоит только стражнику услышать команду хозяина, как он тут же замолкает, продолжая с подозрительным прищуром поглядывать на незнакомца.
Неопытный собаковод вряд ли справится с воспитанием этой породы. Важно учитывать особенности бразильца и знать, как себя с ним вести.
Испанский
Рост: 72-77 см
Вес: 80-85 кг
Испанцы в прошлом использовались как пастухи. За счёт железных нервов, устойчивой психики и хорошей соображалки они следили за скотом, стойко переносили длительное отсутствие воды и еды в горных местностях и всегда возвращали хозяину всё стадо целёхоньким.
Фото: doglime.com
Как и другие мастифы, испанцы преданы своему человеку и готовы ради него пожертвовать собственной жизнью. Хоть они и выглядят грозными великанами, но их любвеобильности хватит на всю семью – даже больше.
Японский
Рост: до 75 см
Вес: 60-70 кг
Иное название породы – тоса-ину. Хоть эта собака и обладает высоким уровнем интеллекта и уравновешенностью, справится с ней только опытный хозяин с сильным характером. Важно завоевать авторитет животного, и, если это удастся – тоса-ину будет предан до конца своих дней.
Фото: medium.com
Как и бразильский, японский мастиф тоже с осторожностью относится к чужакам, но если человек проявляет дружелюбие, то и собака ответит ему взаимностью, а в скором времени даже станет другом.
Особенность японца в том, что он может быть агрессивно настроен против других собак и домашних животных. Исключение – если тоса-ину знает их с детства и вырос с ними вместе.
Бульмастиф
Рост: 61-69 см
Вес: 41-59 кг
Бульмастиф – результат скрещивания староанглийского бульдога и английского мастифа. А разводить этих собак начали для защиты егерей от браконьеров. Именно поэтому бульмастифы так хорошо ориентируются в темноте – чтобы ловить нарушителей, которые идут на преступления преимущественно ночью.
ото: akc.org
При должном воспитании собаки не склонны к вспышкам агрессии, но на все 100% лучше не быть в этом уверенным и лишний раз наедине с детьми и мелкими животными не оставлять. Защищая хозяина, бульмастиф готов загрызть своего врага до смерти – или умереть сам.
Тибетский
Рост: 61-77 см
Вес: 60-80 кг
По-другому его могут называть «сибирским». Его разводили примерно 2-3 тысячи лет назад в Индии, Китае и Непале для охраны овец от леопардов. Стоит сказать, что свои качества защитника тибетский мастиф пронёс сквозь века.
Фото: dogsnsw.org.au
Эта порода имеет независимый характер. Твердолобые, если говорить откровенно. Если пёс уверен в своей правоте – ему всё равно, что от него хочет хозяин. Тибетский мастиф – собака с завышенным самомнением. Она не любит, когда нарушают её личные границы и относятся к ней панибратски – кроме признанного хозяина.
Ещё одна отличительная черта этой породы – непереносимость детского плача. Пёс может отреагировать неадекватно, решив, что громкие крики – это агрессия по отношению к нему.
Зато большой тибетский мастиф – настоящий красавец. Окрасы тибетского мастифа – рыжий, чёрный с подпалом и чисто-чёрный, последний выглядит особенно роскошно.
Майорский
Рост: 52-58 см
Вес: 30-34 кг
Он же ка-де-бо. Родина – остров Майорка (Испания). Самая обычная добрая и преданная собака, которая любит маленьких детей и прекрасно ладит со всеми домочадцами. Агрессию ка-де-бо проявит только при острой необходимости, когда от этого зависит жизнь самой собаки или её хозяина.
Фото: en.wikipedia.org
В прошлом большие майорские мастифы участвовали в испанских корридах, отсюда и название: «ca de bou», т.е. «бычья собака».
Во время разлуки с хозяином ка-де-бо примет самое логичное решение – завалится спать до тех пор, пока человек не придёт обратно. Но при этом порода требует активности и систематических прогулок.
Пиренейский
Рост: 75-80 см
Вес: около 60 кг
Есть второе название – горная собака. Белоснежных представителей этой породы издалека можно принять за пушистого белого мишку. Иногда встречаются особи с цветными вкраплениями. Шерсть у них длинная, поэтому требует особого ухода.
Фото: petguide.com
Характер у животного мягкий, как и у любой пастушьей собаки. Она вынослива и отважна, может быть замечательным охранником и компаньоном для человека.
Важное условие для содержания горной собаки – это свобода. Отлично для подойдёт придомовая территория или вольер, но вот в квартире пёс быстро зачахнет.
Непризнанные виды мастифов
Из-за того, что эти собаки распространились по всему миру, каждый вид мастифа приобрёл не только отличительные внешние данные, но и свой собственный характер.
Существуют непризнанные и неофициальные разновидности собак породы мастиф, которые хоть и малоизвестны, но всё же достойны упоминания:
1. Альпийский – имеет общие черты с сенбернаром, считается вымершим на сегодняшний день.
2. Пакистанский – входит в список 4 самых сильных собак планеты. Считается, что эта собака – ближайший потомок молосской собаки, от которой пошли многие породы.
Фото: puppytoob.com
3. Русский – пёс стойко переносит как сибирские морозы, так и знойное лето. Любит неспешные прогулки.
4. Аргентинский дог – крепкий пёс, может заучивать множество команд. Ранее использовался для охоты на крупных зверей: ягуаров, кабанов, пум.
Фото: pinterest.ru
5. Бельгийский – был выведен от французского мастифа. Сегодня считается одной из редчайших пород собак.
6. Корейский – выносливый и здоровый пес, но утратил свою популярность, т. к. за его кожей требуется тщательный уход. За пределами Кореи практически не известен.
Фото: pinterest.ru
7. Датский – его численность резко сократилась во времена Второй мировой, т. к. содержание собак дорого обходилось.
8. Немецкий дог – использовался для охоты на кабанов и оленей. Привязанность к хозяину доходит до поклонения, что иногда может создавать проблемы.
9. Турецкий – она же анатолийская овчарка. Может вступить в схватку с пумой и даже медведем. Нельзя держать на цепи – нарушится психика и ухудшится характер.
Фото: Фото: akc.org
Плюсы и минусы
Мастиф – отличный выбор для ответственного собаковода. К достоинствам породы, которые присущи всем породам мастифов, можно отнести:
- уравновешенность;
- домоседство и преданность территории (не сбегают, любят свой дом);
- покладистость;
- понимание и добродушие;
- сила и выносливость;
- инстинкты защитника.
Минусов у мастифов меньше, чем плюсов, но они всё же есть:
- своенравность и обидчивость;
- необходимость дрессировки, внимание и воспитание;
- нелюбовь к сменам обстановки и переездам;
- слюни и храп.
Помните, что собака – это всегда отражение хозяина. Даже самый спокойный и славный пёс может стать кровожадным зверем, если человек неправильно его воспитывает, проявляя агрессию и грубость. А бойцовская и потенциально опасная порода в руках понимающего хозяина превратится в безобидную очаровашку.
Обязательно подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать наши статьи, и заходите на сайтkinpet.ru!
Источник